Willkommen bei Portioli Österreich

Sehr geehrte Gastronomen, liebe Kaffeeliebhaber,

es freut uns, Sie auf unserer Webseite begrüßen zu dürfen und laden Sie herzlich ein unsere Angebote ausführlich zu betrachten. Mehr als 50jährige Erfahrung im Kaffeerösten macht den "Portioli Espresso" unverwechselbar in Aroma und Geschmack, weil nur handverlesene Sorten verwendet werden.
Der perfekte Espresso, die Kunst des Röstens, des Mahlens und das Extrahieren mit der Maschine ....
Der Prozess aus den gerösteten Bohnen ein Drinkerlebnis zu machen, das ist eine langjähriger Erfahrung von Portioli in Kombination mit Gime. Ihr Gaumen wird es Ihnen bestätigen.

Typische Kaffeesituationen wie wir sie alle kennen :

Unterextrahiert

Zu grob gemahlen. Temperatur unter 85°C. Extraktionszeit unter 20 Sekunden.

Perfekt

Richtig gemahlen. Temperatur 90° bis 93°C. Extraktionszeit 25 bis 30 Sekunden.

Überextrahiert

Zu fein gemahlen. Temperatur über 95°C, Extraktionszeit mehr als 30 Sekunden.

Zur Geschichte der Firma Portioli ...

Im Jahr 1958 begann Giorgio Portioli in Mailand seine Kaffeemischungen zu produzieren und in ganz Italien zu verkaufen. Im Jahr 1989 wurde das Unternehmen vergrößert und in der Zwischenzeit wird weltweit importiert und exportiert. Portioli ist weiterhin ein Familienunternehmen in der dritten Generation und somit wird das Erbe und die Philosophie von Giorgio Portioli weitergeführt.

Unsere Firma ...

Seit Frühjahr 2014 haben wir den Portioli und Gime Vertrieb in Österreich übernommen um unseren Kunden diese beiden starken Marken näher zu bringen. Unser Haupsitz befindet sich in der Steiermark, wobei sich Gebietsbetreuungen in allen anderen Bundesländer gebildet haben und noch werden um optimale Bedingungen für die Kundenbetreung, insbesondere für den Service unserer Kaffeemaschinen und Komponenten, zu schaffen.

Dieser typische "italienische Espresso", so wie wir ihn eigentlich alle kennen, hat nicht nur uns überzeugt sondern wird auch Sie überzeugen. Einfach ausprobieren . . .


Glieder Gerald
Geschäftsführer
Portioli & Gime Vertrieb Österreich